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男人你可以不再为没有肌肉而耿耿于怀了

2012-12-12 20:51:15      家庭医生在线

  如果让你找一组肌肉男模的照片,那你肯定先翻国外的男模照片,因为他们的肌肉线条、身材比例看着都是那样的完美,当然还有一些基情的想法,那就是他们的脸蛋也非常性感。相反,为啥我们没有欧美人那样的完美肌肉呢?

  饮食影响肌肉

  他们吃啥

  外国人虽然饮食结构简单,不会有中国的八大菜系这么多的花样,但是欧美很多菜谱都是经过营养计算的,再加上气候土壤各方面的因素,欧美的蔬菜水果质量与禽畜的肉质是中国食料无法比拟的。

  我们吃啥

  中国以米面为主,每道菜的工序基本逃脱不了煎炒烹炸的范围,这样的制作工序虽然给味蕾带来美的享受,但是从营养的角度来讲,繁琐的烹饪手法反而破坏了食品原料的营养。

  另外,欧美人除了高蛋白和微量元素的日常饮食外,还有各种蛋白粉,肌酸,支链氨基酸,羟基咔特(Hydroxycut-俗称脂肪杀手或燃烧弹)等等增肌塑形的运动补剂,各大商场超市均有售,受众非常广。而我们目前为止,虽然也有很好的运动营养补充剂的品牌,但更多的还是纠结与产品质量问题。

  运动影响肌肉

  他们怎么运动

  晨跑、健身房、游泳、篮球、足球等,几乎每个人都有一项自己的爱好,尤其是在长身体的校园时代,会有各式各样的运动队,每个地区会有定期的运动联赛,这更能激发人们的运动细胞。

  我们怎么运动

  晨跑、健身房、游泳、篮球、足球等,也会有人爱好这些,但是真正定期锻炼的人少之又少。而我们的校园时代,也会有各式各样的兴趣小组,但相信不少人的爱好,在那个时候就被语数外的老师扼杀了,更别提定期的运动联赛了。

  Tip:如果你选择健身房锻炼方式,那么就请记住“懂的自己练,不懂的请教练”。

  基因影响肌肉

  坦白讲,这个跟人种的关系不大,欧美人又不是各个肌肉男,欧美的胖子也不少,主要是个人因素。

  像速成鸡那样快速增肌法则

  开封菜速成鸡的事件弄的沸沸扬扬,那些肉鸡在一夜之间就能增长二三两肉。而你呢,手里拿着已经快要过期的健身卡,而身材还是一样的臃肿或消瘦,有什么方法能够像速成鸡一样增长肌肉?告诉你,想要像速成鸡一样增长肌肉,吃什么很关键。

  像速成鸡一样增肌肉的前提

  你不可能像速成鸡一样给什么吃什么,给多少吃多少。通常在你健身锻炼后,会感到空前的饥饿,接下来采取的对策会是到一个就近的快餐店,点上双层肉饼的汉堡大快朵颐,而你猛吃的理由也很简单,我刚刚消耗了太多,所以要补充回来。而事实是,你补充的热量总会比你消耗的热量要多得多。

  在国外进行过一项测试,16名标准体重的受试者被安排在跑步机上进行训练,定额消耗300千卡热量。之后,让这些人凭感觉判断自己消耗了多少热量。有些人猜测消耗了896千卡--几乎是实际消耗的三倍。一个小时后,当他们被告知可以进食时,那些判断自己消耗了800千卡以上热量的人平均摄入了607千卡的食物--是他们实际消耗热量的两倍。

  这也就解释了,为什么你刻苦的健身房训练后,你的身材还是没有改善。

  像速成鸡一样增肌肉 健身后吃什么很关键

  在训练后的30~90分钟里,蛋白质的需求达高峰期,此时补充蛋白质效果最佳。所以你最佳的选择是吃一些蛋白质含量高的食物,但你要切记不要训练完马上吃东西,至少要隔20分钟。

  你可以选择:

  三文鱼

  三文鱼享有“水中珍品”的美誉,鳞小刺少,肉质细嫩鲜美。它含有丰富蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素及各种矿物质,还有增强脑功能,预防视力减退的功效。对于办公室人群,这一点尤为重要。

  鮰鱼

  鮰鱼营养非常丰富,每100克鱼肉中就含有13.7克蛋白质,4.7克脂肪、39毫克钙,143毫克磷,0.9毫克铁。鮰鱼蛋白质的氨基酸组成种类较多,而且比例较为适当,人体不能合成的8种必需氨基酸它都具备,吸收率高达98%。

  牛排

  众所周知牛排含有丰富的蛋白质,这对保持人体激素、酶和免疫系统的正常功能十分重要。每天摄入适量牛肉,可以提高机体抗病力,滋养脾胃,强健筋骨,是塑身时的补益佳品。所以你更需要多了解些不同烹饪方法,才能增加乐趣。

  你还可以额外搭配上一些酸奶、坚果、果蔬等进行搭配,蛋白质与纤维素相结合,效果会更好一些。

  像速成鸡一样增肌肉 健身后怎么吃很重要

  首先要了解你每次训练到底消耗了多少热量,你最好因此准备一个卡路里计数器,确保你掌握自己的热量消耗情况,如果只是凭自己感觉判断,那么你补充的热量通常是会大于你所消耗的热量的。

  其次,学会少吃能吃饱的技巧。你的首选可以使水,因为在正餐之间大量的饮水,也可以降低饥饿感。其次低热量的汤也具有同样的功效,大量的水分让你在摄入极少热量的同时产生饱腹感。

  还有一个比较笨却比较见效的方法,那就是健身自带干粮不带钱。去健身房前提前准备好运动后要补充的食物,你在理智的情况下,会科学控制好自己所要摄入的食物及热量,不带钱,是给自己断了找零食的后路。

  如果你想像速成鸡那样增长肌肉,不妨把健身后吃什么认真对待一下。

(责任编辑:黄俏红 )

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