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胆结石
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吃早餐也要选对地方 晚餐千万不要吃这些食物

2015-12-09 08:50:51      家庭医生在线

每天早上都会看到有很多年轻人急匆匆地从路边摊上买了早餐后去挤公交,为了赶时间,有的还会直接在公交里吃早餐。这让我很为这些年轻人的健康担忧,每天这样吃早餐,很容易埋下健康隐患。那么,在公交车上吃早餐的危害有哪些呢?

吃早餐也要选对地方

一、营养不均衡

年轻人在公交车上吃的早餐不外乎是面包、汉堡、点心或者饼干这些方便的快餐,要不就是在路边随便买的煎饼、鸡蛋灌饼、包子、油条。这样的早餐营养不均衡,过于单一,如果天天都因为赶时间在公交车上吃这样的早餐,身体得不到需要的营养物质,势必对身体健康造成伤害。

二、消化不良

在车上吃早餐的人,大多数人都不好意思细嚼慢咽,都是狼吞虎咽地完成这个早餐过程。人体消化液的分泌受环境因素刺激,而在公交车这种嘈杂、空气憋闷的环境中进餐,会导致消化液分泌减少。当食物咽下去时没有足够的消化液来消化,食物就容易直接刺激胃黏膜,甚至导致胃溃疡和慢性胃炎。这就是为什么很多年轻人总是胃疼、感觉消化能力下降,都与不良生活习惯有关。本来吃早餐是一天中最重要的时刻,早餐吃的好,吃得轻松,就会给人带来一整天的精神与活力。但在公交车上吃早餐,很容易因为狼吞虎咽而导致消化不良,对人体的胃肠功能造成危害。

三、不卫生,容易呛咳

公交车环境嘈杂、人又多,而且也不能做到随时通风。所以,空气中散布着各种细菌,而一些传染病就是通过呼吸道传染的。在这种环境下吃东西,一旦有患病乘客打喷嚏、咳嗽散发出的飞沫接触到食物,被传染的几率就会大大增加。而且,公交车扶手、把手都附着大量细菌,乙肝、痢疾等都是通过消化道感染的,一旦手上接触到病毒细菌,接着又触碰到食物,那么极有可能进入消化道,导致痢疾、肝病的发生。同时,在公交车上吃早餐会因为紧急刹车,而造成呛咳,引发危险。

四、公共环境的破坏

在公交车上吃早餐已经成了普遍现象,除了食物散发气味,还有垃圾污染。尤其在夏天,车里人多、温度较高,有些没吃完的食物扔在角落里就变质了。早餐的各种气味和产生的垃圾,不但污染了乘车环境,影响了公交车上其他乘客上班的心情,也有可能危害自己的身体健康。

晚餐千万不要吃这些食物

晚餐也需要保持适量的清淡,最好是选择一些含脂肪少的食物同时还要保证易消化,而且吃晚饭的时候千万不要过饱。如果晚餐的时候营养过量摄取,就会到这些消耗不掉的脂肪堆积在人体内,从而导致肥胖影响人体健康。

1、晚上吃姜等于吃砒霜

古人云:“早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜(早上吃姜有益,晚上吃姜有害)。”生姜味辛性温,含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,兴奋肠胃,促进消化,还有抗菌作用。早上吃一点姜,对健康有利。但晚上吃,因为姜本来属热,会让人上火,劳命伤身,所以不宜吃。

生姜,它含挥发油,可加速血液循环;同时含有姜辣素,具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促使消化的功能;生姜还含有姜酚,可减少胆结石的发生。所以它既有利亦有弊,民间也因此留下了"上床萝卜下床姜"一说,说明姜可吃,但不可多吃。特别是秋天,最好别吃,因为秋天气候干燥、燥气伤肺,加上再吃辛辣的生姜,更容易伤害肺部,加剧人体失水、干燥。在古代医书中也出现这样的"警示":"一年之内,秋不食姜;一日之内,夜不食姜。"看来,秋天不食或少食生姜以及其它辛辣的食物,早已引起古人的重视,这是很有道理的。

2、油腻食品应拒绝

油腻的食品不仅包括油炸类食物,还有一些胆固醇含量较高的动物内脏等。这些食品吃后会加重肠、胃、肝、胆和胰腺的工作负担,刺激神经中枢;影响睡眠质量。而三高人群更应该严格控制。

3、晚间不宜吃“胀气食物”

有些食物在消化过程中会产生大量气体,导致胀气。如豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等。过度的腹胀感不仅使肠胃有不适感,也影响睡眠。所以晚间也应该尽量避免进食此类食物哦。

4、晚食高钙食品引发结石

晚上进餐也不适合食用钙质过高的食物,如虾皮、软骨鱼类等。由于晚间五脏都相继进入休息状态,高钙食品中的钙质分解后容易堆积在肾脏和尿道中,引发结石。

5、肝火旺,晚上不宜喝牛奶

晚上喝了牛奶后会使得肝火旺盛,不利于人体夜间排毒,而且会使人觉得口干舌燥想要半夜起来喝水,不利于睡眠。而且牛奶本身也是一种过敏源,晚上喝牛奶也很容易导致消化不良等问题。

6、晚餐后的甜品是禁忌

很多人都喜欢在晚餐后进食甜品,感觉这样一餐才完整,但过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。另一方面,甜品中的糖分很难在休息的状态下分解,进而会转换成脂肪,容易造成肥胖。长此以往也有引发心血管疾病的可能。

(责任编辑:姚银康 )

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